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在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。

資訊來源 資訊內容 評估方法
總店經營績效 營業額、利潤、顧客評價、口碑 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告
加盟店經營績效 營業額、利潤、生存率、裝修水平 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告
行業市場狀況 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導
品牌知名度 品牌知名度、知名度提升策略 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告
支援服務 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容

透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。

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孫犁:書信  自古以來書信作為一種文體,常常編入作家們的文集之中。書與信字相連,可知這一文體的嚴肅性。它的主要特點,是傳達一種真實的信息。  古代的歷史著作,也常常把一個人物的重要信件,編入他的傳記之內。  古代,書信的名號很多,有上書,有啟,有箋,有書……  各有講究。昭明文選用了幾卷的篇幅收錄了這些文章。歷代文學總集,也無不如此。  如此說來,書信一體,實在是不可玩忽的一種文學讀物了。過去書市中也有供人學習應酬文字的尺牘大觀,那當然不在此列。  在中學讀書時,我讀過一本高語罕編的“白話書信”,內容已經記不清。還讀過一本“八賢手札”,則是清朝咸同時期,鎮壓太平天國的那些大人物的往來信札,內容也記不清了。只記得那些信的稱呼,很復雜也很難懂。  書信這一文體,我可以說是幼而習之的。在外面讀書做事,總是要給家中寫信的。所用的文字當然是解放了的白話。  這些家信無非是報告平安,沒有什么特殊的內容。經過幾次變亂,可以說是只字不存了。  在保定讀書時,我認識了本城一個女孩子,她家住在白衣庵一個大雜院里。我每星期總要給她寫一封信,用的都是時興的粉色布紋紙信封。我的信寫得都很長,不知道從哪里來的那么多熱情的話。她家生活很困難,我有時還在信里給她附一些寄回信的郵票。但她常常接不到我寄給她的信,卻常常聽到郵遞員對她說的一些不三不四的話。我并不了解她的家庭,我曾幾次在那個大雜院的門口徘徊,終于沒有進去。  我也曾到郵政局的無法投遞的信柜里去尋找,也見不到失落的信件。我估計一定是郵遞員搞的鬼。我忘記我給她寫了多少封信,信里盡傾訴了什么感情。她也不會保存這些信。至于她的命運,她的生存,已經過去五十年,就更難推測了。  在晉察冀邊區工作,我曾給通訊員和文學愛好者,寫過不少信,文字很大,數量很大,但現在一封也找不到了。  一九四四年秋天,我在延安窯洞里,用從筆記本撕下的一片紙,寫了一封萬金家書。我離家已經六七年了,聽人說父親健康情況不好,長子不幸夭折,我心里很沉重。家鄉還被敵人占據著,寄信很危險。但我實在控制不住對家庭的思念,我在這片白紙的正面,給父親寫了一封短信;在背面,給妻子寫了幾句話。她不認識字,父親會念給她聽。  這封信我先寄給在晉察冀工作的周小舟同志,煩他轉交我的家中。一九四六年,我回到家里,妻子告訴我,收到了這封信。在一家人正要吃午飯的時候收到的這封信,父親站在屋門口念了,一家人都哭了。我很感謝我們的交通站和周小舟同志,我不知道千里迢迢,關山阻隔,敵人封鎖得那么緊,他們怎樣把這封信送到了我的家。  這封信的內容,我是記得的,它的每句話都是有用的,有千斤重量的,也沒保存下來。  一九七○年十月起,至一九七二年四月,經人介紹,我與遠在江西的一位女同志通信。發信頻繁,一天一封,或兩天一封或一天兩封。查記錄:一九七一年八月,我寄出去的信,已達一百一十二封。信,本來保存得很好,并由我裝訂成冊,共為五冊。后因變故,我都用來升火爐了。  這些信件,真實地記錄了我那幾年動蕩不安的生活,無法傾訴的悲憤,以及只能向尚未見面的近似虛無飄渺的異性表露的內心。一旦毀棄了是很可惜的,但當時也只有這樣付之一炬,心里才覺得干凈。潮水一樣的感情,幾乎是無目的地傾瀉而去,現在已經無(www.lz13.cn)法解釋了。  自從“文化大革命”開始,斷絕了寫作的機會,從與她通訊,才又開始了我的文字生活,這是可以紀念的。這些信,訓練了我久已放下了的筆,使我后來能夠寫文章時,手和腦并沒有完全生疏、遲鈍。這也可以說是失之東隅,收之桑榆吧。至于解放前后,我寫給朋友們的信件,經過“文化大革命”,已所剩無幾。這很難怪,我向來也不大保存朋友們的來信,但在“文化大革命”以前,曾在書柜里保存康濯同志的來信,有兩大捆,約二百余封。“文化大革命”期間,接連不斷地抄家,小女兒竟把這些信件燒毀了。太平以后,我很覺得對不起康濯同志,把詳情告訴了他。而我寫給他的信,被抄走,又送了回來,雖略有損失,聽說還有一百多封。這可以說是迄今保存的我的書信的大宗了。他怎樣處理這些信件,因為上述原因,我一直不好意思去過問。  先哲有言,信件較文章更能傳達人的真實感情,更能表現本來面目。看來,信件的能否保存,遠不及文章可靠。文章如能發表,即使是油印、石印,也是此失彼存,有希望找到的。而信件寄出,保存與否,已非作者所能處置。遇有變故,最易遭災,求其幸存,已經不易。況時過境遷,交游萍水,難以求其究竟乎!  1983年10月16日 孫犁作品_孫犁散文 孫犁:投宿 孫犁:王福綠分頁:123

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工作是一個人最好的投資  01  今年年初,我認識了一位來自英國的朋友叫Tom,他大學畢業2年,準備在北京工作一段時間再回國,托我幫他找個工作。  一開始我聯系了一所知名幼兒園,每個上午和實驗班的小朋友們做做游戲,唱唱歌,一個月收入兩萬。  他聽完想都沒想就拒絕了。  我又給他聯系了其他工作,翻譯資料、外教口語、培訓講師,最后他挑了一個最難的——研發課程,工資和幼兒園差不多,而且還是全天坐班。  之后的幾個月里,我就看著他背著電腦,開始和研發團隊的小伙伴們東征西討,有時還得加班到后半夜。前兩天我們幾個聚會,大家都問他新工作干了一段時間了,感覺怎么樣啊?  他頂著黑眼圈說,很辛苦。因為他原本的專業是傳媒,現在又和團隊一起研究課程與方法論,他還為此報了個短期班學習中文,這幾個月他學到的東西比他想象中多得多。  接觸了新領域,開拓了新事業,認識了新朋友。雖然累,但是他覺得賺翻了。  可是你更辛苦啊,幼兒園的工作性價比多高,付出的少,工資還多。這不是人人都希望的好工作嗎?  Tom瞪著眼睛連連搖頭,嚴肅地說:“你這個觀點不對。性價比是花最少的錢,得到最好的東西。這在消費層面上也許是優勢,但工作是一個人最好的投資。在投資領域,付出多,收益才大,風險高,回報率也高。對于年輕人來說,讓TA越變越強、越變越好的工作才是好工作。”  是啊,除了富二代們,大多數人安身立命的來源還是自己的薪水,我們和同事相處的時間有可能比家人都多,而我們賴以生存的成就感絕大部分都是職場帶給我們的,所以一份好的工作包含了太多太多的東西,價值、理想、圈子、朋友,幾乎覆蓋了我們絕大部分的生活。  可惜的是,真正覺得自己找到好工作的人鳳毛麟角。  不少人覺得體制內的工作就是好。  02  小莉研究生畢業后猶豫再三,放棄了外企人事部,托關系進了某區委辦公室。根正苗紅公務員,旱澇保收,工作穩定。  逃離了外資企業的高強度、快節奏,代價就是從此掉進了紛繁瑣碎的人際關系,如今評估能力退化嚴重,但是投訴電話可以同時接三個。  也有人認為風險低的工作更好。  大牛原來是跑銷售的,可風餐露宿特別辛苦,沒干半年就打了退堂鼓。后來棲身在一家國有出版社做發行,不需要在市場經濟的汪洋大海里沉浮,只要按編輯部發來的時間表盯緊印刷,然后發給下級單位就萬事大吉了。  還有人覺得簡單輕松最重要。  芳芳是老師,有一天她郁悶地給我打了個電話,講了講自己最近的感受。芳芳本是外語系的高才生,畢業那年受家人逼迫回到了校園教書。她說”教書”對自己而言,從上班第一天開始就不覺得費力。  因為語言能力很強,她可以很輕松地備好一篇課文,信手拈來的俚語,獨一無二的趣聞,還有不少生動活潑的教學活動。學生們都很喜歡上她的課,成績常常是全校第一。  學生小,知識淺,芳芳駕輕就熟。慢慢的,她發現不使勁也能教得不錯。后來的芳芳越過越舒服,課文都是舊的,語法也都在腦子里,久而久之她閱讀的區域和思考的峰值都固定在了當前的框架里。  本以為能這樣逍遙自在的教下去,結果今年年初的時候,之前畢業的學生回來找芳芳,因為他們在大學的時候參加了某個國際論壇,他們幾個一商量,打算以中國的蠶文化為主題撰寫英文論文。  印象里,芳芳老師博學多才,語言功底扎實,她們便興沖沖地拿著提綱跑回母校求救。可是芳芳看著這個題目,腦子里一片空白,什么也寫不出來。  03  有人說體制內是深井,體制外是江湖,其實在哪不重要,重要的是不能放棄讓自己成長升值。  風險越低的工作,技能要求也越單一,自然也越容易被別人代替。而簡單輕松的工作看似逍遙,其實最能消磨人的斗志和活力。  這些看似事半功倍的工作,未必是真的好工作。  因為安逸的另外一面就是漸漸滋生的自滿和懶惰。在年輕的時候,因為各種原因選擇了更安全更穩妥,并在這種完全勝任的工作環境中持續萎縮,久而久之,你就不想再費力去追求更高更遠的世界了。  看看哲學吧,這個好像工作中也不常用到啊。  要不要轉型自媒體啊?算了,聽說競爭壓力更大。  再選修門訓詁學?好難啊,而且這個在中高考所占的分值也不高。  慢慢的,我們的眼界、水平、思維模式都會囿于眼前這份毫無挑戰的工作,它變成了制約你發展的天花板,成了你安于現狀的借口。  要知道糊弄工作就是糊弄自己,沒有豐富的經驗、持續更新的知識、不斷提升的能力,早晚會在這個你爭我奪的世道里被他人無情地代替。  工作不是退守家園,而是厲兵秣馬、開疆拓土。就像Tom一樣,在年輕的時候,盡力挑選一條更難走的路,因為在這條路上你打怪升級的頻率更高,自我提升的空間更大,接觸到的牛人更多。  在種種歷練中,克服困難、協調團隊、消化輸贏、積累人脈,期間的經歷和收獲的經驗千金難買。  這個公司的氛圍和諧高效,大家團結齊心,共同進步。你就更容易摒棄自私暴戾,學會雙贏與合作。  這個項目難度很大,充滿挑戰,你屢戰屢敗,又屢敗屢戰。你就不再膽怯易折,學會了樂觀和堅持。  什么是一份好工作?高薪資、好前景、大公司、牛領導,答案五花八門,很難統一。有人圖開心,有人求發財,各取所需。但有一條,我很認同,那就是Tom說的,讓你失去斗志,萎縮枯竭的一定不是好工作。  工作不僅是暫時的收益,更是一場曠日持久的投資。職場上如果能像一塊小小的海綿,拼命地吸收來自四面八方的營養,不斷脹大,不斷成長,那才真的是不虛此行。  趁年輕,別輕易放棄每一個迎接挑戰的機會。要知道讓你變好的愛情才是對的戀情,讓你升值的工作才是真正的好工作。 我要好好工作,不然除了美貌一無所有 與艱難工作為伍,才能看到最美風景 為什么那么多大學生畢業后找不到好工作? 工作了,還努力學習的意義在哪里?分頁:123

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